Nga vjen xhelatina konjak?

Përbërësi kryesor i peltesë konjac ështëpluhur konjakuKonjaku rritet kryesisht në Kinën Jugperëndimore, si në Yunnan dhe Guizhou. Është i përhapur edhe në Japoni. Prefektura Gunma është zona kryesore në Japoni që prodhon konjakun. Konjaku është kryesisht i popullarizuar në Azinë Juglindore, por kur ne e shndërruam konjakun në forma të ndryshme ushqimore, ai u bë i popullarizuar në shumë vende dhe rajone.

Industria aktuale e konjakut është në një fazë zhvillimi të vazhdueshëm për arsyet e mëposhtme:

Kërkesa në rritje për përbërës të shëndetshëm dhe natyralë

Ndërsa konsumatorët bëhen më të vetëdijshëm për shëndetin, ka një kërkesë në rritje për përbërës ushqimorë natyralë dhe të shëndetshëm. Me pak kalori dhe shumë fibra, konjaku është popullor si një përbërës kryesor në një shumëllojshmëri ushqimesh, duke përfshirëmakarona konjac, pluhur konjaku, dheushqime të lehta.

Zgjerimi i gamës së produkteve

Industria e konjakut është zgjeruar nga tradicionaljamakarona konjacpër të përfshirëoriz konjac, pluhur konjakudhe suplementet e konjakut. Ky diversifikim nxitet nga kërkesa e fortë e konsumatorëve për alternativa me më pak kalori dhe pa gluten.

Inovacioni në teknologjinë e përpunimit

Përparimet në teknologjinë e përpunimit i kanë bërë produktet konjac me cilësi më të lartë, dhe cilësia dhe shija e tyre janë përmirësuar gjithashtu shumë.

Aplikimet në industrinë e bukurisë dhe shëndetit janë duke u rritur

Konjaku përdoret jo vetëm në industrinë ushqimore, por edhe në industrinë e bukurisë dhe shëndetit. Sfungjerët Konjaku, të bërë nga pluhuri i rrënjës së konjakut, po bëhen gjithnjë e më popullorë si një produkt natyral për kujdesin e lëkurës për shkak të vetive të tyre të buta të eksfolimit dhe pastrimit.

Pelte Konjacështë i ulët në sheqer dhe yndyrë. Glukomanani, përbërësi kryesor i konjakut, është i pasur me fibra dhe i ulët në kalori. Vetë pelteja përmban shumë pak sheqer, duke e bërë atë një zgjedhje popullore për ata që monitorojnë marrjen e sheqerit. Për më tepër, meqenëse është me bazë bimore dhe nuk përmban yndyrë të shtuar, pelteja Konjaku është gjithashtu pa yndyrë. Disa të rinj dhe fëmijë gjithashtu pëlqejnë të hanë pelte konjaku sepse ka një teksturë të butë dhe përtypëse dhe vjen në pako të vogla të pavarura, kështu që është shumë e përshtatshme për t'u marrë me vete. Konjaku ka një efekt ngopjeje dhe është i përshtatshëm si një meze e lehtë për çajin e pasdites.