A është orizi konjac i shëndetshëm?
Konjacështë një bimë që është përdorur për shekuj në Azi si ushqim dhe si ilaç tradicional. Hulumtimet kanë treguar se përmbajtja e lartë e fibrave të konjakut ka shumë përfitime shëndetësore. Fibra e tretshme ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit dhe glukozës në gjak. Një dietë e pasur me fibra mund të ndihmojë gjithashtu në rregullimin e lëvizjeve të zorrëve, parandalimin e hemorroideve dhe parandalimin e sëmundjes divertikulare. Përmbajtja e karbohidrateve të fermentueshme në konjak është zakonisht e mirë për shëndetin tuaj, por gjithashtu mund të jetë e vështirë për t'u tretur nga disa njerëz. Kur hani konjak, këto karbohidrate fermentohen në zorrën tuaj të trashë, ku ato mund të shkaktojnë një sërë efektesh anësore gastrointestinale. Prandaj, rekomandohet që njerëzit me probleme me stomakun dhe acidin e stomakut të mos hanë produkte konjaku.
A është orizi konjac i përshtatshëm për dietën keto?
Po,Oriz Shirataki(ose orizi mrekullibërës) është bërë nga bima konjac - një lloj perimeje rrënjore me 97% ujë dhe 3% fibra. Orizi konjac është një ushqim i shkëlqyer dietetik pasi ka 5 gramë kalori dhe 2 gramë karbohidrate dhe pa sheqer, yndyrë dhe proteina. Bima konjac rritet në Kinë, Azinë Juglindore dhe Japoni, dhe përmban shumë pak karbohidrate të tretshme, duke e bërë atë një zgjedhje të shkëlqyer për ata që mbajnë dietë keto! Orizi Shirataki (orizi konjac) është i përshtatshëm për dietën keto, dhe shumica e markave nuk përmbajnë karbohidrate neto. Është zëvendësuesi perfekt për orizin tradicional pasi ka një shije dhe strukturë të ngjashme pa karbohidrate të shtuara.
A është orizi Konjac i mirë për humbje peshe?
Konjac dhe kapsllëk
Ka pasur shumë studime që kanë shqyrtuar marrëdhënien midis glukomannanit, ose GM, dhe kapsllëkut. Një studim nga viti 2008 zbuloi se suplementet rritën jashtëqitjen me 30% tek të rriturit me kapsllëk. Megjithatë, madhësia e studimit ishte shumë e vogël - vetëm shtatë pjesëmarrës. Një studim tjetër më i madh nga viti 2011 shqyrtoi kapsllëkun tek fëmijët, të moshës 3-16 vjeç, por nuk gjeti përmirësim krahasuar me një placebo. Së fundmi, një studim i vitit 2018 me 64 gra shtatzëna që ankoheshin për kapsllëk arriti në përfundimin se GM mund të merret në konsideratë së bashku me metoda të tjera trajtimi. Pra, vendimi është ende i paqartë.
Konjac dhe Humbje Peshe
Një rishikim sistematik nga viti 2014 që përfshinte nëntë studime zbuloi se suplementet me ushqime të modifikuara gjenetikisht nuk gjeneruan humbje peshe statistikisht të rëndësishme. Megjithatë, një tjetër studim rishikimi nga viti 2015, që përfshinte gjashtë prova, zbuloi disa prova se në afat të shkurtër, ushqimet e modifikuara gjenetikisht mund të ndihmojnë në uljen e peshës trupore tek të rriturit, por jo tek fëmijët. Në të vërtetë, nevojiten kërkime më rigoroze për të arritur një konsensus shkencor.
Përfundim
Orizi Konjac është i shëndetshëm, shumë nga funksionet e tij janë të dobishme për ne, nëse nuk e keni ngrënë ende, atëherë duhet ta provoni shijen e tij.
Koha e postimit: 20 Prill 2022